PUENTE DE DICIEMBRE EN BERZOCANA

El puente de Diciembre ha estado cargado de actividades, además el tiempo ha acompañado en todo momento, y aunque a la caída del sol hacia un frió tremendo, por el día podíamos disfrutar de la naturaleza, las terrazas con los amigos y familiares, para ir de montería y para los días de matanza.

Imagen de Esther Cano

Imagen de Esther Cano

Imagen de Esther Cano

Empieza la temporada de matanzas en las familias, a partir de ahora y hasta Marzo las familias se reúnen para hacer los embutidos y carnes que les duraran para casi todo el año. Canal de Extremadura ha visitado nuestro pueblo para compartir la matanza de la familia Escobar. Podéis ver el enlace pinchando aquí.

Seguimos en época de castañas, y por ello APRODERVI ha organizado unas jornadas del 1 al 8 de Diciembre llamada "Jornada de la Castaña" por tercer año consecutivo. Esta semana ha estado cargada de actividades y rutas, en las que también están implicados los restaurantes de la comarca, participando el la jornada gastronómica, haciendo un menú en el que el ingrediente principal era "la castaña". 

Además se organizaban rutas para ver los castañales de la comarca, saliendo marchas desde diferentes pueblos de Villuercas-Ibores-Jara. Exactamente 5 rutas y un geocaching. 

Podéis ver las diferentes rutas en la pagina de APRODERVI, pinchando aquí.

Desde Berzocana el Domingo 7 de Diciembre salia una ruta a la CABEZA DEL MORO. 

Os dejo la descripción que hacían de la ruta

Ruta Circular de 5,4 Km. 181 m. Desnivel

Salida: 10:30 horas Plaza de Berzocana

Recorrido: Cruzamos parte del pueblo, a través de un suave ascenso entre huertas y olivares, llegamos al inicio del SL-CC 254, aquí empiezan los castañares más cercanos al pueblo, continuamos dirección al geositio “Canchos de las Sábanas”, hasta llegar “A la Cabeza del Moro”. Aquí empezamos a descender, visitamos la cascada y rodeado de longevos castaños, seguimos dirección a Berzocana, atravesaremos otra zona de huertas, y para llegar nuevamente a la plaza de la localidad, cruzaremos un bello castañar.

Responsable: Víctor Guillén.

Imagen de Virginia Alfonso

Imagen de Virginia Alfonso

Imagen de Virginia Alfonso

Imagen de Virginia Alfonso

Imagen de Virginia Alfonso

Y cerramos el puente con la procesión de la virgen de la Concepción. Y posterior chocolatada con churros en la ermita que da su nombre.  

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

Imagen de Concepción Serradilla

 Redacción Leticia Torres

EL BELÉN DE BERZOCANA GANADOR

Hola a todos, esta semana os queremos mostrar la iniciativa que ha tenido el AMPA de Berzocana.

Estos días ya hemos entrado en diciembre y ¿Qué pasa este mes? Pues que empieza a oler a navidad… Tanto es así que desde la Oficina del Consumidor de la Mancomunidad Villuercas Ibores Jara se ha promovido un concurso en el que para participar se debe crear un Belén con material de desecho.

Esta campaña que ya lleva realizándose varios años y tiene como objetivo crear un cambio de actitudes en los ciudadanos en pro de un consumo más justo, solidario, responsable y ético y que los participantes puedan expresar así sus sentimientos y actitudes ante este hecho. Se busca además disminuir el impacto negativo que genera la basura en el medio ambiente.

Pues bien los papás y las mamás de Berzocana se han unido a la causa y han fabricado, junto con los niños, su propio belén.

El concurso se ha celebrado hoy, miércoles, y han salido ganadores. Y representaran a la comarca ante un concurso en el que han participado todas las localidades extremeñas sujetas al consorcio extremeño de información al consumidor.

Este belén se transladará a Cáceres y estará expuesto durante todas las navidades en el Centro Comercial Ruta de la Plata (Eroski) de Cáceres junto con los ganadores de las demás mancomunidades de Extremadura. Una vez allí se elegirá el ganador entre todos los ganadores.

Desde los Panderos os damos la ENHORABUENA y os damos las gracias porque, una vez más, el AMPA está demostrando que no es una mera asociación. Sino que se implica en la educación en valores de los más pequeños.

Realizado por: Teresa Diez

OTOÑO EN BERZOCANA

Este año el verano se ha alargado y hemos tenido un otoño bastante loco, su entrada fue mas bien tardía y nos ha regalado bonitos días de sol otoñal, donde hemos podido disfrutar de sus paisajes en colores ocres.

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

Parece que ese tiempo ya ha pasado y después de días a 20 grados (en Noviembre) llegan los días lluviosos, días de grises, días de brasero y familia, días en los que ves llover a través de la ventana. Días en los que los pequeños llegan de barro hasta la nariz (y los no tan niños).

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

También hacemos resaltar que los días en los que en Otoño nos da tregua con la lluvia, nos deja disfrutar de las fuentes y ríos llenos de agua, los suelos llenos de hojas de diferentes tonos, los arboles perennes mas verdes que nunca, los frutos otoñales, los días de recogida de setas, las rutas por el campo...

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

Cada época del año tiene su encanto, pero es verdad que igual que asociamos el verano con nuestras vacaciones, tenemos que decir que el otoño nos muestra unos paisajes inigualables y mas en nuestra zona que estamos rodeados de naturaleza. Te invitamos a salir y conocer el Otoño en las Villuercas.

Imagen de Mª Teresa Diez

Imagen de Mª Teresa Diez

Redactado por Leticia Torres

RESCATADAS CREACIONES A DOMICILIO

Esta semana os queremos volver a hacer referencia al libro de Fulgencio Rodríguez Mera ya que desde el Ayuntamiento se ha promovido una iniciatica digna de nombrar en nuestro blog.

Foto: Teresa Diez

El Ayuntamiento de Berzocana ha colaborado en la publicación del libro y gracias a ello ha podido obtener 200 ejemplares que han repartido entre los vecinos del pueblo. Así pues el pasado domingo a modo de visita y con el libro en la mano tanto la alcaldesa, Nines, como Patricia, concejala, nos trajeron casa por casa un ejemplar de Rescatadas creaciones.

Foto: Teresa Diez

Queremos dar las gracias tanto al ayuntamiento como a la Asociación ITINERARTE por la iniciativa, ya no solo por impulsar la cultura y el esfuerzo de uno de nuestros vecinos, sino también, por el fomento a la lectura que con esta iniciativa estamos seguros que muchos berzocaniegos que raras veces cogen un libro, se van a animar con este ejemplar tan nuestro.

Foto: Teres Diez

Además, desde aquí, os animamos a que echéis un vistazo al libro, que tiene verdaderos tesoros...

Dedicatoria de Luis Pastor

Foto: Teresa Diez

Redacción por M.Teresa Diez Serrano

LAS SETAS DE LAS VILLUERCAS

Todo son ventajas a la hora de vivir rodeado de naturaleza y es que la naturaleza nos ofrece ricos alimentos para cada época del año. Al igual que os mostramos los ricos espárragos que recogimos en Abril, ahora es el turno de las setas.

La Comarca de las Villuercas es una de las zonas donde mas tipos de setas podemos encontrar. Aunque hay muchos tipos y todas tienen un aspecto apetecible, hay que tener cuidado con lo que cogemos, ya que hay muchos tipos de setas indigestas e incluso venenosas. Es una de las cosas que tenemos que tener claro a la hora de coger setas, tenemos que conocer bien el tipo de seta que queremos y podemos coger.

He encontrado en un artículo del Periodicidad de Extremadura un articulo por Lola Luceño donde nos explica las características de las setas que podemos encontrar en la zona, y cuales son comestibles y cuales venenosas. Lo he completado con información de Asociaciones de Micólogos, mas o menos por encima para hacernos una idea. Os lo adjunto junto con unas imágenes que he encontrado para que nos quede bien claro...

COMESTIBLES:

- BOLETUS AEREUS: Grande, carnosa, con sombrero marrón negruzco, tubos amarillos y pie marrón. 

- LACTARIUS DELICIOSOS (Níscalo): Es naranja y tiene látex, una leche en las láminas de color anaranjado, que pasa a verdoso al contacto con el aire, es frágil, de sabor fuerte.

- AMANITA CAESAREA (Seta de los Cesares, huevo del rey o yema de huevo): Sombrero naranja, laminas y pie amarillos, anillo amarillo y volva blanca. Aroma y sabor suave.





- MACROLEPIOTA PROCERA (Parasol, matacandil o galanperna): Grande, en forma de paraguas, sombrero marrón y pie con dibujo a modo de serpiente, es muy confusa ya que se confunde con lepiotas pequeñas que son venenosas.

NO COMESTIBLES:

- AMANITA PHALLOIDES (Oronja Verde o Hongo de la muerte): Venenosa. Sombrero verde y liso, laminas blancas y libres, bastante apretadas y anchas. el píe es cilíndrico y bastante largo, normalmente blanco, aunque puede ser verdoso o amarillo. Volva con forma de saco, blanca y membranosa.

- AMANITA VERNA (Cicuta blanca): Venenosa. Sombrero globoso y plano, en su etapa mas avanzada, de color blanco. su cutícula es separable y no viscosa. Las laminas son de color blanco, densas y apretadas. Su pie de color blanco y proporcionado con respecto al sombrero.

- LEPIOTA HELVEOLA: Tóxica. Sombrero aplanado escamoso de color cobre, rojo o violeta. Laminas libres y cerradas de color blanco. Píe largo de color blanco cobrizo.

- LEPIOTA BRUNNEOINCARNTA: Venenosa. Sombrero color pardo con escamas dispersas. Píe blanco y convexo. Laminas libres y bastante apretadas de color crema. 

- AMANITA PANTHERINA (Amanita pantera o lanperna): Muy tóxica. Sombrero grande de convexo a aplanado, de color pardo o gris, su cutícula esta recubierta de escamas, de tacto harinoso. Laminas muy blancas y mas bien apretadas. Pie cilíndrico y central de color blanco y engrosado a la base, anillo blanco y colgante. Volva adherida al pie.

- AMANITA MUSCARIA: (Matamoscas). Toxica. Sombrero globoso algo viscoso de color rojo cubierto de copos blancos o amarillentos. Laminas blancas, libres y anchas, pie blanco, central engrosado en la base en un bulbo, anillo blanco colgante y persistente.

- También podemos encontrar algún tipo de Psathyrellas o cortiarius pero no es muy común.

Una vez tenemos claras las setas que podemos coger y las que no, hay que ir con cuidado y hay que tener en cuenta otros factores para recogerlas para su futura conservación.
Lo primero es llevar una cesta, nunca una bolsa de plástico, ya que en la cesta las esporas se cuelan entre el mimbre y se depositan en el campo para que se vuelvan a reproducir.

Nunca rastrillar el sitio ya que no volverán a crecer allí,  y para recogerlas lo mejor es con un cuchillo cortar por el píe y meterla en nuestra cesta. No llevar ni tierra ni los micelios.

Y sobre todo si no conoces la seta no la cojas, no la pises y no la destruyas.

Redactado por Leticia Torres

Imágenes de la web