jueves, 27 de noviembre de 2014

OTOÑO EN BERZOCANA

Este año el verano se ha alargado y hemos tenido un otoño bastante loco, su entrada fue mas bien tardía y nos ha regalado bonitos días de sol otoñal, donde hemos podido disfrutar de sus paisajes en colores ocres.
Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez
Parece que ese tiempo ya ha pasado y después de días a 20 grados (en Noviembre) llegan los días lluviosos, días de grises, días de brasero y familia, días en los que ves llover a través de la ventana. Días en los que los pequeños llegan de barro hasta la nariz (y los no tan niños).
Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez
También hacemos resaltar que los días en los que en Otoño nos da tregua con la lluvia, nos deja disfrutar de las fuentes y ríos llenos de agua, los suelos llenos de hojas de diferentes tonos, los arboles perennes mas verdes que nunca, los frutos otoñales, los días de recogida de setas, las rutas por el campo...

Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez
Cada época del año tiene su encanto, pero es verdad que igual que asociamos el verano con nuestras vacaciones, tenemos que decir que el otoño nos muestra unos paisajes inigualables y mas en nuestra zona que estamos rodeados de naturaleza. Te invitamos a salir y conocer el Otoño en las Villuercas.
Imagen de Mª Teresa Diez
Imagen de Mª Teresa Diez


Redactado por Leticia Torres

miércoles, 19 de noviembre de 2014

RESCATADAS CREACIONES A DOMICILIO

Esta semana os queremos volver a hacer referencia al libro de Fulgencio Rodríguez Mera ya que desde el Ayuntamiento se ha promovido una iniciatica digna de nombrar en nuestro blog.
Foto: Teresa Diez

El Ayuntamiento de Berzocana ha colaborado en la publicación del libro y gracias a ello ha podido obtener 200 ejemplares que han repartido entre los vecinos del pueblo. Así pues el pasado domingo a modo de visita y con el libro en la mano tanto la alcaldesa, Nines, como Patricia, concejala, nos trajeron casa por casa un ejemplar de Rescatadas creaciones.
Foto: Teresa Diez
Queremos dar las gracias tanto al ayuntamiento como a la Asociación ITINERARTE por la iniciativa, ya no solo por impulsar la cultura y el esfuerzo de uno de nuestros vecinos, sino también, por el fomento a la lectura que con esta iniciativa estamos seguros que muchos berzocaniegos que raras veces cogen un libro, se van a animar con este ejemplar tan nuestro.
Foto: Teres Diez
Además, desde aquí, os animamos a que echéis un vistazo al libro, que tiene verdaderos tesoros...

Dedicatoria de Luis Pastor














Foto: Teresa Diez














Redacción por M.Teresa Diez Serrano

jueves, 13 de noviembre de 2014

LAS SETAS DE LAS VILLUERCAS

Todo son ventajas a la hora de vivir rodeado de naturaleza y es que la naturaleza nos ofrece ricos alimentos para cada época del año. Al igual que os mostramos los ricos espárragos que recogimos en Abril, ahora es el turno de las setas.

La Comarca de las Villuercas es una de las zonas donde mas tipos de setas podemos encontrar. Aunque hay muchos tipos y todas tienen un aspecto apetecible, hay que tener cuidado con lo que cogemos, ya que hay muchos tipos de setas indigestas e incluso venenosas. Es una de las cosas que tenemos que tener claro a la hora de coger setas, tenemos que conocer bien el tipo de seta que queremos y podemos coger.

He encontrado en un artículo del Periodicidad de Extremadura un articulo por Lola Luceño donde nos explica las características de las setas que podemos encontrar en la zona, y cuales son comestibles y cuales venenosas. Lo he completado con información de Asociaciones de Micólogos, mas o menos por encima para hacernos una idea. Os lo adjunto junto con unas imágenes que he encontrado para que nos quede bien claro...

COMESTIBLES:




- BOLETUS AEREUS: Grande, carnosa, con sombrero marrón negruzco, tubos amarillos y pie marrón. 





- LACTARIUS DELICIOSOS (Níscalo): Es naranja y tiene látex, una leche en las láminas de color anaranjado, que pasa a verdoso al contacto con el aire, es frágil, de sabor fuerte.




- AMANITA CAESAREA (Seta de los Cesares, huevo del rey o yema de huevo): Sombrero naranja, laminas y pie amarillos, anillo amarillo y volva blanca. Aroma y sabor suave.





- MACROLEPIOTA PROCERA (Parasol, matacandil o galanperna): Grande, en forma de paraguas, sombrero marrón y pie con dibujo a modo de serpiente, es muy confusa ya que se confunde con lepiotas pequeñas que son venenosas.



NO COMESTIBLES:


- AMANITA PHALLOIDES (Oronja Verde o Hongo de la muerte): Venenosa. Sombrero verde y liso, laminas blancas y libres, bastante apretadas y anchas. el píe es cilíndrico y bastante largo, normalmente blanco, aunque puede ser verdoso o amarillo. Volva con forma de saco, blanca y membranosa.





- AMANITA VERNA (Cicuta blanca): Venenosa. Sombrero globoso y plano, en su etapa mas avanzada, de color blanco. su cutícula es separable y no viscosa. Las laminas son de color blanco, densas y apretadas. Su pie de color blanco y proporcionado con respecto al sombrero.




- LEPIOTA HELVEOLA: Tóxica. Sombrero aplanado escamoso de color cobre, rojo o violeta. Laminas libres y cerradas de color blanco. Píe largo de color blanco cobrizo.






- LEPIOTA BRUNNEOINCARNTA: Venenosa. Sombrero color pardo con escamas dispersas. Píe blanco y convexo. Laminas libres y bastante apretadas de color crema. 



- AMANITA PANTHERINA (Amanita pantera o lanperna): Muy tóxica. Sombrero grande de convexo a aplanado, de color pardo o gris, su cutícula esta recubierta de escamas, de tacto harinoso. Laminas muy blancas y mas bien apretadas. Pie cilíndrico y central de color blanco y engrosado a la base, anillo blanco y colgante. Volva adherida al pie.

- AMANITA MUSCARIA: (Matamoscas). Toxica. Sombrero globoso algo viscoso de color rojo cubierto de copos blancos o amarillentos. Laminas blancas, libres y anchas, pie blanco, central engrosado en la base en un bulbo, anillo blanco colgante y persistente.



- También podemos encontrar algún tipo de Psathyrellas o cortiarius pero no es muy común.

Una vez tenemos claras las setas que podemos coger y las que no, hay que ir con cuidado y hay que tener en cuenta otros factores para recogerlas para su futura conservación.
Lo primero es llevar una cesta, nunca una bolsa de plástico, ya que en la cesta las esporas se cuelan entre el mimbre y se depositan en el campo para que se vuelvan a reproducir.
Nunca rastrillar el sitio ya que no volverán a crecer allí,  y para recogerlas lo mejor es con un cuchillo cortar por el píe y meterla en nuestra cesta. No llevar ni tierra ni los micelios.

Y sobre todo si no conoces la seta no la cojas, no la pises y no la destruyas.


Redactado por Leticia Torres
Imágenes de la web


miércoles, 5 de noviembre de 2014

LOS SANTOS EN BERZOCANA 2014

Hola a todos. Esta semana, como lo prometido es deuda, os queremos mostrar lo bien que nos lo pasamos en la presentación del libro de Poemas "Rescatadas Creaciones" de Fulgencio Rodríguez Mera.

En esta presentación nuestra alcaldesa y José Luis, hermano de Ful tuvieron unas palabras emotivas para el autor que estuvo acompañado por amigos, compañeros y familia.

Aquí os dejamos algunas fotos del evento acompañadas de un texto de Fulgencio con el que muchos se van a sentir identificados :


LEJOS  DE BERZOCANA UN DOMINGO  DE LAS FIESTAS


Creo que muchos habéis pasado por la misma experiencia que yo, pero al ser la primera, quiero compartirla con todos los que sintiéndonos berzocaniegos no hemos podido estar en el gran día de  nuestro pueblo, como es el Domingo de las Fiestas; en cincuenta y ocho años que tengo de vida, y veinticinco que llevo fuera de Berzocana, este  es el primero que falto a la cita. No quiero ni debo entrar en detalles de porque tomé la decisión de no estar este año,  solo diré que son cosas personales que  a nadie incumben.


Picos foto


Picos foto
Me levante  como de costumbre a las  ocho y media, después de asearme y desayunar, fui al instituto de  Esclavos  de María y de los Pobres (Casa de la misericordia) para asistir a la Misa de once, como cada  domingo. La Misa terminaría  a las doce menos cuarto; justo cuando se estaba abriendo  el sarcófago de los Santos para dar comienzo a la Procesión. Todo se desarrolló en mi mente como  si de una película se tratara.

De vuelta al centro vine tarareando lo gozos de los Santos, como si me uniera desde aquí a la Procesión. Después de tomarme dos cañas de cerveza fresquita, entre a comer, era la una, la hora de salir de Misa e irse de cañas. Volví a mi habitación donde quedé dormido. Un golpe  de alguna puerta me despertó, mire el reloj, eran las cinco de la tarde, en aquel golpe me pareció escuchar los cohetes que anuncian la salida del Ramo  de casa del Mayordomo.


Picos Fotos


Picos Foto
A eso de las seis, cuando comprendí que en la Iglesia se empezaban las vísperas, yo busqué entre los papeles la hoja como las que dan en la  Iglesia para cantar, me fijé en la foto que tengo enmarcada de las Reliquias, el Arca y los Relicarios, regalo de mi padre: hice una profunda genuflexión con la cabeza y empecé a cantar el himno de vivan los Santos. 
No podía, me ahogaba, y una lagrima corrió por mis mejillas, hasta llegar a mis labios, pero yo seguía cantando, me acorde entonces del Salmo 136. El salmista, era uno de los deportados a Babilonia que se lamenta y su recuerdo de Jerusalén le hace escribir estas palabras:

.. Junto a los canales de Babilonia nos sentamos a llorar con nostalgia de Sión;en  los sauces de sus orillas colgábamos nuestras cítaras,
 Allí los que nos deportaron nos invitaban a cantar, nuestros opresores, a divertirlos: «Cantadnos un cantar de Sión. ¡Cómo cantar un cántico del Señor en tierra extranjera! Si me olvido de ti, Jerusalén, que se me paralice la mano derecha. Que se me pegue la lengua al paladar si no me acuerdo de ti, si no pongo a Jerusalén en la cumbre de mi alegría…
Picos Foto
Allí estaba como siempre, en la Palabra de Dios el consuelo de todo y para todo, yo me sentí reconfortado como de costumbre, después de  terminar las Vísperas. Salí un rato al parque donde me pareció escuchar la voz de Valentín Labrador en la subasta del Ofertorio.
Me gustaría antes de terminar este  artículo, elogiar la  labor de una persona, Don Florencio Álvarez, quien ha estado durante  más de cuarenta años llevando el timón de la Pontificia Cofradía de los Santo Fulgencio y Florentina, pero que este año está un poco enfermo. Vayan con estas palabras, mi más profundo agradecimiento y mis oraciones a nuestros Santos para una pronta  recuperación.

A las doce de la noche, cuando me retire  para dormir,  tuve el presentimiento de haber estado allí, en mi pueblo, con los míos, viviendo un año más el gran Domingo de las Fiesta.


Desde Alcuéscar, Fulgencio Rodríguez Mera.
                                                                                                         

Agosto del  2014.




Picos Foto


Picos Foto


 Picos Foto
Y para terminar un rico chocolate con churros por cortesía del Ayuntamiento de Berzocana


Picos Foto

Pero este no ha sido el único evento de la semana. Este fin de semana tradicionalmente se celebraba la Junta y así lo han hecho la asociación de mujeres, aun que han cambiado el campo por la casa de cultura la finalidad ha sido la misma:
Fotos Concepción Serradilla


Foto Concepicón Serradilla



























Y por último no queremos dejar pasar que desde nuestro Ayuntamiento han abogado porque no se pierda esta tradición tan nuestra como la de asar calbotes y han organizado una buena calbotada para todo el pueblo aprovechando que este año (Como ya sabéis por post anteriores) tenemos ricas y abundantes castañas.

Y en tiempos donde Halloween está ganando la partida a nuestros calbotes "asaos" es de valorar que volvamos a implicarnos en esta tradición.

Concepción Serradilla
Concepción Serradilla
Concepción Serradilla


Realizado por: Teresa Diez